Bạn có từng thắc mắc vì sao một số nguồn nước lại có vị chua nhẹ, trong khi một số khác lại có vị lờ lợ? Điều này có thể liên quan đến độ pH của nước – một chỉ số hóa học quan trọng giúp đánh giá tính axit hoặc kiềm của nước. Trong sinh hoạt hàng ngày, việc nắm rõ cách đo độ pH sẽ giúp bạn chủ động hơn trong việc kiểm soát chất lượng nguồn nước sử dụng.
Vậy pH là gì? Có những phương pháp nào để đo pH chính xác tại nhà? Hãy cùng SKY Water tìm hiểu chi tiết ngay sau đây!
Độ pH của nước là gì?
pH (Potential of Hydrogen) là chỉ số thể hiện độ hoạt động của các ion H⁺ (Hydrogen ion) trong dung dịch. Thang đo pH dao động từ 0 đến 14:
-
pH < 7: Môi trường axit (nhiều ion H⁺)
-
pH = 7: Trung tính (như nước tinh khiết)
-
pH > 7: Môi trường kiềm (nhiều ion OH⁻)
Cụ thể:
-
Khi nước có nồng độ ion H⁺ cao, pH sẽ giảm → nước có tính axit.
-
Khi nồng độ ion H⁺ thấp, pH tăng → nước mang tính kiềm.
Tiêu chuẩn pH của nước sinh hoạt theo khuyến cáo
Theo Bộ Y Tế Việt Nam, các chỉ số pH được khuyến cáo như sau:
-
Nước uống trực tiếp và nước máy: pH nằm trong khoảng 6.5 – 8.5
-
Nước sử dụng cho sinh hoạt (tắm, giặt…): pH từ 6.0 – 8.5
Nếu nguồn nước có độ pH quá thấp hoặc quá cao, sẽ ảnh hưởng đến chất lượng sống, thiết bị đường ống và đặc biệt là sức khỏe con người.
3 cách đo độ pH của nước phổ biến hiện nay
Dưới đây là 3 phương pháp được sử dụng phổ biến nhất để kiểm tra pH nước tại nhà hoặc trong phòng thí nghiệm:
1. Đo pH bằng giấy quỳ tím
Giấy quỳ tím là công cụ đơn giản và dễ dùng để xác định nhanh tính axit hoặc kiềm của nước.
Đặc điểm:
-
Giấy được tẩm chất chỉ thị màu chiết xuất từ cây địa y (Roccella và Dendrographa).
-
Có khả năng đổi màu khi tiếp xúc với dung dịch có tính axit hoặc kiềm.
-
Thường đi kèm với bảng màu so sánh pH từ 1 – 14.
Cách sử dụng:
-
Lấy một mẫu giấy quỳ tím nhúng vào nước cần kiểm tra.
-
Chờ 1 – 2 phút để giấy đổi màu.
-
So sánh màu giấy với bảng màu pH để xác định giá trị pH tương ứng.
Lưu ý:
-
Kết quả chỉ mang tính chất tương đối, độ chính xác có thể lệch 0.5 – 1 đơn vị pH.
-
Không phù hợp với người bị mù màu, vì cần phân biệt màu sắc chính xác.
2. Sử dụng dung dịch chỉ thị pH
Dung dịch chỉ thị pH là chất lỏng phản ứng với nước và thay đổi màu sắc tùy theo mức pH, cho kết quả đo chính xác hơn so với giấy quỳ.
Đặc điểm:
-
Có thể cho ra dải màu chi tiết hơn giấy quỳ.
-
Được sử dụng rộng rãi trong phòng thí nghiệm và cơ sở giáo dục.
-
Khó tìm mua trên thị trường phổ thông.
Hướng dẫn sử dụng:
-
Nhỏ vài giọt dung dịch chỉ thị vào cốc nước cần kiểm tra.
-
Chờ trong 1 – 2 phút cho phản ứng xảy ra.
-
Nước sẽ đổi màu → đem so sánh với thang màu pH để xác định chỉ số.
Ưu điểm:
-
Kết quả chính xác hơn giấy quỳ.
-
Phân biệt được nhiều mức pH khác nhau.
Nhược điểm:
-
Không tiện lợi khi sử dụng thường xuyên tại nhà.
-
Dung dịch có hạn sử dụng, cần bảo quản đúng cách.
3. Đo pH bằng bút điện tử
Bút đo pH điện tử là phương pháp hiện đại và chính xác nhất hiện nay. Thiết bị sử dụng cảm biến điện tử để xác định độ pH và hiển thị kết quả trực tiếp trên màn hình LCD.
Ưu điểm vượt trội:
-
Độ chính xác cao (sai số thấp, khoảng ±0.01 pH).
-
Dễ sử dụng, phù hợp với cả người không có chuyên môn.
-
Có thể dùng nhiều lần, tiết kiệm chi phí lâu dài.
-
Một số dòng có thể đo thêm TDS (chỉ số chất rắn hòa tan trong nước).
Bộ sản phẩm bao gồm:
-
1 bút đo pH
-
2 gói dung dịch chuẩn pH (màu đỏ cho pH 4.01, màu xanh cho pH 6.86)
Hướng dẫn sử dụng:
-
Pha gói dung dịch chuẩn với nước tinh khiết vào 2 cốc riêng biệt.
-
Ngâm đầu bút vào dung dịch trong khoảng 5 – 10 giây.
-
Nếu giá trị hiển thị lệch chuẩn, dùng tua vít điều chỉnh ốc phía sau bút để calibrate (hiệu chỉnh).
-
Sau đó dùng bút đo nước sinh hoạt như bình thường.
Lưu ý:
-
Hiệu chỉnh định kỳ để đảm bảo kết quả chính xác.
-
Vệ sinh đầu dò sau mỗi lần sử dụng để tăng tuổi thọ thiết bị.
Tổng kết: Nên chọn phương pháp đo pH nào?
Tùy vào mục đích sử dụng và điều kiện thực tế, bạn có thể chọn cách đo pH phù hợp:
Phương pháp | Độ chính xác | Chi phí | Tính linh hoạt |
---|---|---|---|
Giấy quỳ tím | Trung bình | Thấp | Dễ sử dụng |
Dung dịch chỉ thị | Khá chính xác | Trung bình | Ít phổ biến |
Bút đo điện tử | Rất cao | Hợp lý (dùng lâu dài) | Rất linh hoạt |
Trong đó, bút đo pH điện tử là lựa chọn lý tưởng nếu bạn cần kiểm tra thường xuyên hoặc dùng cho nhiều mục đích như kiểm tra nước uống, nước ao nuôi, hồ thủy sinh, hay nước cho cây trồng.
Khi nào cần điều chỉnh độ pH của nước?
-
Nếu nước nhà bạn có pH < 6.5 → nước có tính axit, dễ ăn mòn thiết bị và có thể ảnh hưởng đến da, hệ tiêu hóa.
-
Nếu pH quá cao (> 8.5) → nước mang tính kiềm mạnh, gây cảm giác khô da hoặc vị khó chịu khi uống.
Trong trường hợp này, bạn có thể sử dụng hạt nâng pH hoặc hệ thống lọc nước chuyên dụng để điều chỉnh độ pH về mức an toàn.
Giải pháp nâng pH cho nước từ SKY Water
SKY Water hiện cung cấp các dòng máy lọc nước RO tích hợp lõi nâng pH, phù hợp với nguồn nước có tính axit hoặc thiếu khoáng. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo hạt nâng pH chuyên dụng, giúp cải thiện độ pH hiệu quả cho cả nước uống và sinh hoạt.
CÔNG TY CP SKY VIỆT NAM
Văn phòng: Số 79/649 đường Lĩnh Nam, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
Điện thoại: 024 3995 4990 – Hotline: 0912 293 769 (iSMS, Zalo, Line, Viber)
Website: www.locnuoc360.com – Email: locnuoc360.com@gmail.com