Kỷ tử khô: Hướng dẫn Phương pháp bảo quản đúng cách

Những lợi ích của kỷ tử khô

• Tăng cường sức đề kháng: Kỷ tử chứa enzyme tiêu hóa lysozyme giúp ngăn chặn sự phát triển và gây bệnh của vi khuẩn, đồng thời tăng cường sức đề kháng trong cơ thể khi thời tiết thay đổi.
• Tăng cường sinh lý: Kỷ tử kích thích ham muốn, tăng nồng độ hormone testosterone, cải thiện chất lượng tinh trùng và giúp bổ sung hỗ trợ cho nam giới trong việc cải thiện chứng cương dương và xuất tinh sớm.
• Hỗ trợ giảm cân: Kỷ tử chứa ít calo, giàu vitamin A, C và nhiều chất dinh dưỡng khác. Đặc biệt, nó cung cấp lượng đường thấp, không gây mệt mỏi và chứa nhiều chất xơ hỗ trợ quá trình giảm cân.
• Cải thiện chức năng gan: Kỷ tử có chứa Betaine hydrochloride, giúp tăng hàm lượng phospholipid trong gan và huyết thanh, bảo vệ gan khỏi các tác nhân gây bệnh. Ngoài ra, nó cũng hỗ trợ loại bỏ các kim loại nặng khỏi cơ thể thông qua quá trình đào thải độc tố.
• Làm đẹp da: Kỷ tử chứa beta-carotene và vitamin C, có tác dụng chăm sóc da, cải thiện sắc tố da, giúp da trở nên mịn màng và sáng hơn.

Phương pháp bảo quản kỷ tử khô đúng cách

• Bảo quản kỷ tử khô chưa dùng hết: Đặt kỷ tử vào túi nhựa kín và để trong tủ lạnh để tránh ẩm mốc. Tuy nhiên, chỉ bảo quản được trong vòng 2 tuần.
• Bảo quản kỷ tử tươi: Trải kỷ tử thành lớp mỏng và phơi ngoài trời cho đến khi khô hoàn toàn. Nếu sấy, nhiệt độ nên từ 30 – 45 độ C để giữ được màu đỏ đẹp.
• Bảo quản số lượng lớn: Nếu bạn có số lượng lớn kỷ tử khô, hãy phơi chúng trực tiếp dưới ánh nắng để khô ráo hơn, sau đó đặt vào túi nhựa để nơi thoáng khí. Hãy kiểm tra thường xuyên để đảm bảo không có hiện tượng ẩm mốc.
• Ngâm rượu kỷ tử: Ngâm rượu kỷ tử là cách tuyệt vời để tránh hiện tượng mốc. Bạn có thể sử dụng hàng ngày mà không cần lo lắng về việc hư hỏng. Đây là phương pháp bảo quản hiệu quả và đơn giản nhất.

Hy vọng rằng với những chia sẻ trên, bạn đã biết thêm về cách bảo quản kỷ tử khô đúng cách. Đừng quên truy cập SKY Water để khám phá thêm nhiều thông tin hữu ích khác nhé!