Thông tin hữu ích
Top 20 Đặc Sản Côn Đảo Được Dân Du Lịch Mua Nhiều Nhất
19
Th7
Th7
Khám phá những hương vị đặc sản Côn Đảo độc đáo và trải nghiệm ẩm thực phủ khắp thiên đường được mệnh danh là đảo ngọc với chất lượng và giá trị dinh dưỡng cao.
Côn Đảo có gì đặc biệt? Đây là hòn đảo hoang sơ, hùng vĩ với những bãi biển đẹp như tranh vẽ, không chỉ thu hút du khách bởi cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn níu chân người bởi nền ẩm thực độc đáo, mang đậm hương vị biển đảo.
Trải nghiệm du lịch Côn Đảo sẽ không trọn vẹn nếu bạn chưa thưởng thức 20 đặc sản Côn Đảo nức tiếng nơi đây, hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm vị giác khó quên.
Hãy cùng dạo bước khám phá hành trình ẩm thực đầy hấp dẫn tại Côn Đảo, nơi bạn sẽ được đắm chìm trong thế giới hải sản tươi ngon, đặc sản độc đáo và những món ăn mang đậm dấu ấn của vùng đất này.
I. Giới thiệu về Côn Đảo
Côn Đảo không chỉ thu hút du khách bởi thiên nhiên tươi đẹp và bãi biển xanh mát, mà còn bởi những đặc sản độc đáo tạo nên sức hút đặc biệt của nơi này.
1. Côn Đảo – Vẻ Đẹp Hoang Sơ, Hùng Vĩ
Nằm cách bờ biển Vũng Tàu khoảng 183km, Côn Đảo là quần đảo gồm 16 hòn đảo lớn nhỏ, nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ và khí hậu ôn hòa quanh năm. Nơi đây sở hữu những bãi biển hoang sơ, bờ cát trắng mịn trải dài, nước biển xanh ngọc bích cùng những dãy núi đá hùng vĩ, tạo nên bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp.
2. Đặc Sản Côn Đảo – Hương Vị Biển Đảo Đậm Đà
Côn Đảo không chỉ thu hút du khách bởi cảnh đẹp thiên nhiên mà còn níu chân người bởi nền ẩm thực độc đáo, mang đậm hương vị biển đảo. Ẩm thực nơi đây được tạo nên từ nguồn nguyên liệu tươi ngon, phong phú do thiên nhiên ban tặng, kết hợp với bí quyết chế biến truyền thống của người dân địa phương, tạo nên những món ăn không chỉ ngon miệng mà còn mang đậm dấu ấn văn hóa của vùng đất này.
II. Danh sách đặc sản Côn Đảo nổi tiếng gần xa
Khám phá vùng đất Côn Đảo qua những đặc sản tinh túy, từ cá khô thơm ngon đến hải sản tươi sống, mỗi món đều là một chuyến đi qua vị ngọt mặn của biển cả và hương vị đậm đà của đảo quê.
Tôm hùm đỏ
Ngoài những loại đặc sản bên trên, Côn Đảo còn nổi tiếng với những loại hải sản tươi sống. Một trong số đó chính là tôm hùm đỏ. Tôm hùm đỏ có giá cả đắt đỏ và có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon.
Hải sản tươi sống – tôm hùm đỏ.
Một số món ăn có thể làm được từ tôm hùm như nướng, hấp, gỏi,…món nào cũng rất ngon. Tôm hùm đỏ có rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể chúng ta. Thịt tôm dai, ngọt, săn chắc, thơm ngon hơn rất nhiều so với các loại tôm khác. Đây chắc hẳn là món quà đáng quý dành cho người thân đấy.
Giá tham khảo: Khoảng 800.000 – 1.200.000VNĐ/ 1 ký
Địa chỉ: Nhà hàng Thu Ba – Khu 7 Võ Thị Sáu, Huyện Côn Đảo
Địa chỉ: Nhà hàng Thu Ba – Khu 7 Võ Thị Sáu, Huyện Côn Đảo
Cua mặt trăng
Một loại hải sản đặc biệt nữa đó chính là cua mặt trăng. Loại cua mặt trăng ở Côn Đảo này hoàn toàn khác so với những loại cua khác. Chúng có những hình dáng lạ trên lưng màu đỏ.
Cua mặt trăng Côn Đảo có hình dáng lạ thường.
Loại cua này có thể chế biến thành nhiều món khác nhau, hay chỉ đơn giản là hấp lên thôi chấm cùng muối ớt cũng rất tuyệt vời rồi đấy.
Địa chỉ: Quán Cây Bàng – Đường Phạm Văn Đồng, Nguyễn Văn Trỗi (Trần Huy Liệu), khu 8, Côn Đảo, Bà Rịa – Vũng Tàu
Ốc vú nàng
Một loại hải sản đặc biệt nữa ở Côn Đảo thích hợp để bạn mua về làm quà biếu cho người thân đó chính là ốc vú nàng. Đây là một loại hải sản rất hiếm ở Côn Đảo.
Ốc vú nàng được xếp trong top 10 hải sản ngon nhất Việt Nam.
Loại ốc này có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon như nướng, luộc, xào hay làm gỏi đều rất tuyệt vời. Loại ốc còn thường được nướng mỡ hành để chiêu đãi các du khách khi đến Côn Đảo.
Địa chỉ: Bạn có thể mua ốc vú nàng tại các chợ hải sản lớn ở Côn Đảo. Có rất nhiều nhà hàng chế biến món ốc vú nàng ngon tại Côn Đảo để các bạn thưởng thức:
+ Nhà hàng Tri Kỷ – Nguyễn Đức Thuận, Côn Đảo, Bà Rịa – Vũng Tàu
+ Quán Cây Bàng – Đường Phạm Văn Đồng, Nguyễn Văn Trỗi (Trần Huy Liệu), khu 8, Côn Đảo, Bà Rịa – Vũng Tàu
Địa chỉ: Bạn có thể mua ốc vú nàng tại các chợ hải sản lớn ở Côn Đảo. Có rất nhiều nhà hàng chế biến món ốc vú nàng ngon tại Côn Đảo để các bạn thưởng thức:
+ Nhà hàng Tri Kỷ – Nguyễn Đức Thuận, Côn Đảo, Bà Rịa – Vũng Tàu
+ Quán Cây Bàng – Đường Phạm Văn Đồng, Nguyễn Văn Trỗi (Trần Huy Liệu), khu 8, Côn Đảo, Bà Rịa – Vũng Tàu
Cháo hàu
Cháo hàu
Hàu Côn Đảo có kích thước lớn và hương vị ngọt, béo, rất khác biệt. Chúng không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Một bát cháo hàu ngon được làm ninh từ gạo đến khi nở bông và mềm mịn. Khi ăn cho thêm tiêu, ngò, hành tím phi thì còn gì tuyệt vời hơn.
Giá tham khảo: Khoảng 35.000vnd – 50.000vnd/bát
Địa chỉ:
+ Quán ăn Út Triệu – Đường Trần Phú, Khu 6, Côn Đảo, Bà Rịa – Vũng Tàu
+ Quán Cây Bàng – Đường Trần Huy Liệu, Côn Đảo, Bà Rịa – Vũng Tàu.
Địa chỉ:
+ Quán ăn Út Triệu – Đường Trần Phú, Khu 6, Côn Đảo, Bà Rịa – Vũng Tàu
+ Quán Cây Bàng – Đường Trần Huy Liệu, Côn Đảo, Bà Rịa – Vũng Tàu.
Ốc tai tượng
Ốc tai tượng
Một loại hải sản nữa cũng được xem là món đặc sản của Côn Đảo mà bạn nên thử qua chính là ốc tai tượng. Loài ốc này có kích thước rất lớn, trông hệt như vành tai của con voi. Thịt ốc tai tượng dai giòn sần sật, hương vị thơm ngon, bổ dưỡng khiến mọi du khách đều phải thích mê.
Giá tham khảo: Khoảng 280.000vnd – 300.000vnd/kg.
Địa chỉ: Nhà hàng Thu Ba – Đường Võ Thị Sáu, Côn Đảo, Bà Rịa – Vũng Tàu
Địa chỉ: Nhà hàng Thu Ba – Đường Võ Thị Sáu, Côn Đảo, Bà Rịa – Vũng Tàu
Bún riêu Hai Khiêm
Bún riêu Hai Khiêm
Một trong những món đặc sản của Côn Đảo dân dã nhưng đã làm bao trái tim du khách si mê chính là bún riêu Hai Khiêm. Món ăn này ngon – bổ – rẻ, rất nhiều topping như giò heo, đậu hũ, huyết, nấm hương,… sẽ chiều lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Giá tham khảo: Khoảng 20.000vnd đến 30.000vnd/bát
Địa chỉ: Số 22 đường Nguyễn Huệ, Côn Đảo, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
Địa chỉ: Số 22 đường Nguyễn Huệ, Côn Đảo, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
Gỏi cá mập (Gỏi cá nhám)
Gỏi cá mập (Gỏi cá nhám)
Gỏi cá mập được chế biến bởi những nguyên liệu tươi xanh từ như chuối chát, khế, dứa và các loại rau mùi (lá mơ, rau ngổ…). Ăn một miếng gỏi cá mập, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm, bùi của cá, vị cay của ớt và vị chua của dứa, khế, vị chát của chuối xanh,… Một sự kết hợp hoàn hảo và vô cùng kích thích vị giác.
Giá tham khảo: Khoảng 100.000 – 150.000 vnđ/phần
Địa chỉ: Nhà hàng hải sản Ớt – Đường Nguyễn Đức Thuận, Khu 5, Thị trấn Côn Đảo, Bà Rịa – Vũng Tàu.
Địa chỉ: Nhà hàng hải sản Ớt – Đường Nguyễn Đức Thuận, Khu 5, Thị trấn Côn Đảo, Bà Rịa – Vũng Tàu.
Cơm tấm sườn Côn Đảo
Cơm tấm sườn Côn Đảo
Bên cạnh các loại hải sản thì cơm tấm sườn Côn Đảo cũng là một món ăn mà bạn không nên bỏ qua. Miếng sườn được tẩm ướp đẫm vị, chín thơm, sợi bì heo thơm, mềm, trứng ốp lết, cùng chả trứng khiến du khách không khỏi xiêu lòng.
Giá tham khảo: Khoảng 20.000 vnđ/suất
Địa chỉ: Cơm tấm Thủy – Khu 6, Côn Đảo, Bà Rịa – Vũng Tàu.
Địa chỉ: Cơm tấm Thủy – Khu 6, Côn Đảo, Bà Rịa – Vũng Tàu.
Đặc sản Côn Đảo mua về làm quà
Cá thu một nắng
Nhắc đến Côn Đảo thì chúng ta phải nhắc đến các loại cá đầu tiên, trong đó có cá thu. Đây là một đặc sản nổi tiếng nhất của Côn Đảo đấy. Quy trình làm cá thu một nắng đảm bảo an toàn nên bạn có thể yên tâm mua về làm quà biếu cho mọi người nhé.
Cá thu sau khi đánh bắt sẽ được sơ chế ngay lập tức, người chế biến sẽ làm sạch cá và cắt khúc. Sau đó rửa sạch với nước muối. Cuối cùng là đem phơi khô dưới ánh nắng trong 1 ngày.
Đặc sản cá thu một nắng của Côn Đảo.
Cá thu một nắng được chế biến thành nhiều món ăn như nướng, kho, chiên đều rất ngon. Hương vị vẫn giữ được độ ngọt, dai ngon của thịt, hoàn toàn không bị tanh mà mùi hương lại rất thơm ngon nữa chứ.
Giá dao động từ: 220.000 – 500.000 đồng/kg
Bạn có thể mua cá thu một nắng tại các chợ hải sản ở Côn Đảo nhé!
Bạn có thể mua cá thu một nắng tại các chợ hải sản ở Côn Đảo nhé!
Mứt hạt bàng
Mứt hạt bàng cũng được coi là một đặc sản không thể bỏ qua khi đến du lịch Côn Đảo. Loại mức này không phải dễ tìm ở các khu du lịch khác. Chính vì thế hãy mua về để làm quà biếu cho mọi người nhé.
Hạt bàng sẽ được hái xuống và sơ chế, người ta sẽ tách vỏ hạt bàng và lấy phần nhân bên trong. Nhân hạt bàng có màu nâu nhạt, hình dẹt và dài. Sau khi tách hạt và làm sạch, hạt bàng sẽ được rang muối hoặc rang đường theo phương pháp riêng của người dân nơi đây.
Thưởng thức đặc sản mứt hạt bàng của Côn Đảo Vũng Tàu.
Hương vị của hạt bàng béo béo bùi bùi lại thêm phần ngọt ngọt mặn mặn của muối và đường nữa chứ. Vỏ ngoài của hạt thì giòn cắn vào phần thịt thì béo ngậy. Mứt hạt bàng ngon như thế thì còn chần chờ gì nữa, hãy mua về biếu ngay cho người thân và bạn bè nhé.
Giá dao động từ:
+ Loại rang đường khoảng 220.000 – 500.000 đồng/kg
+ Loại rang muối khoảng 280.000 – 500.000 đồng/kg
Bạn có thể mua mứt hạt bàng ở các tiệm tạp hóa hay các chỗ bán đồ lưu niệm ở Côn Đảo.
+ Loại rang đường khoảng 220.000 – 500.000 đồng/kg
+ Loại rang muối khoảng 280.000 – 500.000 đồng/kg
Bạn có thể mua mứt hạt bàng ở các tiệm tạp hóa hay các chỗ bán đồ lưu niệm ở Côn Đảo.
Yến sào
Thêm một loại đặc sản nữa mà rất đắt đỏ đó chính là Yến sào Côn Đảo. Côn Đảo là một địa điểm chim yến làm tổ rất nhiều bởi lẽ môi trường thiên nhiên nơi đây vô cùng màu mỡ và thích hợp với chúng.
Tổ yến sau khi được thu hoạch sẽ được làm sạch bởi các công nghệ hiện đại và chế biến thành nhiều món khác nhau như yến sào, yến khô hay nước yến. Món yến sào có thể chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng như yến chưng đường phèn, súp yến,..những món ăn này vô cùng bổ dưỡng.
Yến sào Côn Đảo tuy giá cả mắc nhưng đem lại nhiều dinh dưỡng cho cơ thể.
Tuy giá của Yến sào đắt đỏ nhưng với những giá trị mà yến đem lại cho cơ thể chúng ta thì hoàn toàn đáng mua bạn nhé. Hãy mua về để làm quà tặng cho người thân của mình, sẽ rất đáng quý đấy.
Giá dao động từ: 40.000.000 – 170.000.000 đồng/kg
Có khá nhiều cửa hàng bán yến sào ở Côn Đảo, tuy nhiên, để mua yến chuẩn bạn có thể chọn những siêu thị lớn, chọn những địa điểm được chứng nhận chất lượng nhé!
Có khá nhiều cửa hàng bán yến sào ở Côn Đảo, tuy nhiên, để mua yến chuẩn bạn có thể chọn những siêu thị lớn, chọn những địa điểm được chứng nhận chất lượng nhé!
Mực một nắng
Một đặc sản nữa đó chính là mực một nắng. Mực một nắng không phải riêng Côn Đảo mới có, nhưng đây vẫn là một đặc sản của nơi đây. Loại mực được dùng làm mực một nắng từ người dân địa phương đi câu vào các buổi đêm.
Sau khi câu mực xong, người dân sẽ chọn ra những con mực tươi ngon, sau đó làm sạch và đi phơi dưới 1 nắng Côn Đảo.
Mực một nắng Côn Đảo được làm từ những con mực tươi sống.
Mực Côn Đảo rất tươi ngon và mang hương vị riêng biệt. Thịt mực rất ngon ngọt, mềm vừa phải, có chút hơi dai nhưng chế biến thành món nào cũng rất ngon. Bạn có thể biếu cho người thân để làm các món như mực nướng muối ớt, sa tế đều rất tuyệt vời.
Giá dao động từ: 300.000 – 400.000 đồng/kg
Bạn có thể mua mực một nắng rất dễ dàng khi ở Côn Đảo ở các chợ hải sản ở nơi đây.
Bạn có thể mua mực một nắng rất dễ dàng khi ở Côn Đảo ở các chợ hải sản ở nơi đây.
Mắm nhum
Mắm nhum là một đặc sản mà được nhiều khách du lịch mua về làm quà biếu. Đây là một loại mắm ngon và riêng biệt của Côn Đảo. Mắm nhum Côn Đảo có hương vị riêng biệt mà khó tìm thấy ở loại mắm Châu Đốc nổi tiếng không kém.
Những con nhum nhỏ được đánh bắt và lựa chọn kỹ lưỡng, sau đó thì mới được đưa đi ướp muối và các nguyên liệu khác để làm thành mắm nhun với công thức gia truyền riêng biệt.
Đặc sản quý tộc mắm nhum Côn Đảo.
Cách phân biệt mắm nhum Côn Đảo với các loại mắm khác đó chính là mắm này khi chín sẽ có màu đỏ đục, sền sệt và có mùi thơm đặc trưng. Chính vì loại mắm này đặc biệt và thơm ngon rất thích hợp để làm quà tặng cho người thân đấy.
Giá bán tham khảo: Khoảng 125.000 – 200.000 VNĐ/ 1 chai.
Bạn có thể mua loại mắm này tại các tiệm tạp hóa, siêu thị ở Côn Đảo nhé!
Bạn có thể mua loại mắm này tại các tiệm tạp hóa, siêu thị ở Côn Đảo nhé!
Mắm hàu
Nếu mắm nhum có những đặc điểm riêng biệt thơm ngon lạ thường thì mắm hàu cũng nổi tiếng không kém. Loại mắm này rất thích hợp để ăn kèm cơm trắng, hay thịt luộc,..đơn giản thế thôi nhưng cũng đủ làm bạn ăn không ngừng rồi đấy.
Khó quên hương vị mắm hàu Côn Đảo.
Loại mắm này có đặc điểm là được ủ lâu hơn mắm nhum, các loại gia vị làm nên mắm này bao gồm tỏi băm, ớt bột, muối và rượu ngon. Những gia vị này kết hợp với nhau thêm phần ngọt thịt từ hàu giúp mắm thêm phần đậm đà hơn rất nhiều.
Giá dao động từ: khoảng 170.000 đồng/chai 500ml
Sá sùng khô
Đến với Côn Đảo bạn phải dành thời gian để thử món được chế biến từ sá sùng lạ miệng độc đáo này nhé. Chính vì thế sá sùng khô là một món quà hợp lý để dành tặng cho bạn bè, người thân nhé.
Sá sùng khô có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon.
Sá sùng khô có những đặc điểm ngon ngọt như những con sá sùng tươi. Sá sùng khô được dùng để nấu nước dùng cho các món canh, súp, phở đề rất tuyệt vời. Một vài món đơn giản khác như canh sá sùng, sá sùng xào rau cải, sá sùng chiên giòn,..Tuy đơn giản nhưng mỗi món đều có vị ngon riêng đấy.
Giá dao động từ: 4.500.000 – 5.000.000 đồng/kg
IV. Lời kết
Hy vọng những chia sẻ từ SKY Water đã giúp bạn có thêm thông tin về đặc sản Côn Đảo và lựa chọn được những món ăn ưng ý để thưởng thức trong hành trình du lịch sắp tới. Hãy đến với Côn Đảo, không chỉ để đắm chìm trong vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ, hùng vĩ. Mà còn để trải nghiệm nền ẩm thực độc đáo, mang đậm hương vị biển đảo. Chắc chắn bạn sẽ có những kỷ niệm khó quên tại hòn đảo xinh đẹp này!
