Trong ngành sản xuất nước ép trái cây, chất lượng của nguyên liệu nước đầu vào có ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng và độ an toàn của sản phẩm cuối cùng.
Để đảm bảo nước ép luôn đạt chuẩn, giữ trọn vẹn hương vị và dưỡng chất từ trái cây, việc sử dụng thiết bị lọc nước cho sản xuất nước ép trái cây là điều vô cùng quan trọng.
SKY Water tự hào cung cấp các thiết bị lọc nước hiện đại và hiệu quả, giúp các doanh nghiệp sản xuất nước ép trái cây đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và nâng cao giá trị sản phẩm.
1. Tại Sao Nước Quan Trọng Trong Sản Xuất Nước Ép Trái Cây?
1.1. Nước Là Thành Phần Chính Của Nước Ép Trái Cây
Nước chiếm phần lớn trong sản phẩm nước ép trái cây. Dù cho sản phẩm có chứa các vitamin và dưỡng chất từ trái cây, nếu nước đầu vào không đảm bảo chất lượng, nước ép sẽ mất đi hương vị tự nhiên và có thể gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
1.2. Nước Ảnh Hưởng Đến Chất Lượng Hương Vị
Nước có chất lượng kém có thể mang theo mùi, vị lạ hoặc tạp chất, làm ảnh hưởng đến hương vị và độ tinh khiết của nước ép trái cây. Hơn nữa, nước không được xử lý đúng cách sẽ dễ dàng tạo ra mùi hôi hoặc vị đắng, khiến người tiêu dùng không hài lòng.
1.3. Tiêu Chuẩn An Toàn Thực Phẩm
Sử dụng nước không đạt chuẩn trong sản xuất nước ép có thể tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe người tiêu dùng, đặc biệt là khi nước chứa các vi khuẩn, virus, kim loại nặng hoặc hóa chất. Vì vậy, nước được sử dụng trong quá trình sản xuất phải đảm bảo an toàn tuyệt đối.
2. Giới Thiệu Thiết Bị Lọc Nước Cho Sản Xuất Nước Ép Trái Cây
SKY Water cung cấp thiết bị lọc nước cho sản xuất nước ép trái cây với công nghệ tiên tiến và hiệu quả, đáp ứng các yêu cầu khắt khe của ngành sản xuất thực phẩm.
Các thiết bị này không chỉ giúp loại bỏ tạp chất, vi khuẩn mà còn giữ được hương vị tự nhiên của nước trái cây, mang lại sản phẩm an toàn và chất lượng cho người tiêu dùng.
2.1. Công Nghệ Lọc Nước RO (Reverse Osmosis)
Một trong những công nghệ lọc nước hiện đại nhất được ứng dụng trong các thiết bị lọc nước của SKY Water chính là công nghệ RO (Reverse Osmosis).
Công nghệ này có khả năng loại bỏ đến 99% các tạp chất hòa tan trong nước, bao gồm vi khuẩn, virus, kim loại nặng và các chất hữu cơ, đảm bảo nước đầu vào luôn sạch sẽ và tinh khiết.
- Màng lọc RO: Lọc nước qua các màng lọc siêu mịn, giúp loại bỏ hầu hết các tạp chất có trong nước.
- Loại bỏ vi khuẩn và virus: Màng lọc RO giúp loại bỏ các vi khuẩn, virus gây hại, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
- Loại bỏ kim loại nặng: Các kim loại nặng như chì, thủy ngân, sắt… sẽ bị loại bỏ hoàn toàn, tránh ảnh hưởng đến sức khỏe và chất lượng nước ép.
2.2. Lọc Cặn Thô và Lọc Than Hoạt Tính
Hệ thống lọc nước của SKY Water được trang bị các bộ lọc thô và cột lọc than hoạt tính để loại bỏ các tạp chất lớn và các hợp chất hữu cơ trong nước, giúp nước đầu vào có hương vị tinh khiết, không bị ảnh hưởng bởi mùi, vị lạ.
- Lọc Cặn Thô: Giúp loại bỏ các tạp chất lớn như cát, bùn, tảo, giúp bảo vệ màng lọc RO và nâng cao hiệu quả của hệ thống.
- Lọc Than Hoạt Tính: Than hoạt tính có khả năng hấp thụ các hợp chất hữu cơ và mùi lạ, giúp nước trở nên trong sạch và tươi mát, đồng thời giữ nguyên hương vị tự nhiên của trái cây.
2.3. Khử Trùng UV
Một trong những bước quan trọng trong quy trình lọc nước là khử trùng UV, sử dụng tia cực tím để tiêu diệt vi khuẩn, virus và các mầm bệnh có thể còn sót lại trong nước. Phương pháp này giúp nước trở nên hoàn toàn sạch và an toàn mà không cần phải sử dụng hóa chất.
2.4. Hệ Thống Tự Động Hóa
SKY Water trang bị cho các thiết bị lọc nước hệ thống tự động hóa, giúp giảm thiểu sự can thiệp của con người, đồng thời giám sát và điều chỉnh các thông số như lưu lượng nước, áp suất và chất lượng nước một cách chính xác và hiệu quả.
- Điều khiển tự động: Giúp điều chỉnh các thông số hệ thống một cách dễ dàng, đảm bảo quy trình lọc nước luôn ổn định.
- Giám sát từ xa: Các doanh nghiệp có thể giám sát tình trạng hoạt động của thiết bị thông qua hệ thống điều khiển thông minh, giúp tối ưu hóa quy trình và tiết kiệm thời gian.
3. Quy Trình Hoạt Động Của Thiết Bị Lọc Nước
Hệ thống lọc nước của SKY Water hoạt động theo quy trình khép kín để đảm bảo nước luôn sạch và an toàn cho sản xuất nước ép trái cây. Các bước chính trong quy trình bao gồm:
Bước 1: Tiền Xử Lý
Nước đầu vào sẽ được lọc qua các bộ lọc thô để loại bỏ các tạp chất lớn như cát, bụi, rong tảo và các hợp chất hữu cơ. Điều này giúp bảo vệ các màng lọc RO và nâng cao hiệu quả của quá trình lọc.
Bước 2: Lọc Qua Màng RO
Nước tiếp tục được lọc qua màng RO để loại bỏ các chất độc hại như kim loại nặng, vi khuẩn, virus và các chất hòa tan khác, đảm bảo nước đầu vào đạt tiêu chuẩn an toàn.
Bước 3: Lọc Than Hoạt Tính
Sau khi lọc qua màng RO, nước sẽ tiếp tục được lọc qua cột than hoạt tính để loại bỏ các mùi và hợp chất hữu cơ có trong nước, giúp cải thiện hương vị nước.
Bước 4: Khử Trùng UV
Nước sẽ được khử trùng bằng tia UV để tiêu diệt các vi khuẩn, virus còn sót lại, đảm bảo nước hoàn toàn sạch và an toàn.
Bước 5: Lưu Trữ và Sử Dụng
Cuối cùng, nước sẽ được lưu trữ trong các bể chứa và sẵn sàng sử dụng cho sản xuất nước ép trái cây.
4. Lợi Ích Của Thiết Bị Lọc Nước Cho Sản Xuất Nước Ép Trái Cây
4.1. Đảm Bảo Chất Lượng Nước
Với công nghệ lọc tiên tiến, thiết bị của SKY Water giúp đảm bảo nước đầu vào luôn đạt chất lượng cao, giữ cho sản phẩm nước ép trái cây luôn an toàn và tinh khiết.
4.2. Tiết Kiệm Chi Phí
Hệ thống lọc nước của SKY Water giúp tiết kiệm chi phí nhờ vào hiệu quả cao và tiết kiệm năng lượng. Các bộ lọc dễ dàng thay thế và bảo trì giúp giảm thiểu chi phí bảo dưỡng trong suốt quá trình sử dụng.
4.3. Tăng Năng Suất
Với khả năng hoạt động liên tục và ổn định, thiết bị lọc nước giúp nâng cao năng suất sản xuất nước ép trái cây mà không làm gián đoạn quy trình sản xuất.
4.4. Bảo Vệ Sức Khỏe Người Tiêu Dùng
Việc sử dụng nước sạch và an toàn giúp bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, đặc biệt khi sản phẩm được tiêu thụ trực tiếp mà không cần qua bất kỳ quá trình chế biến nào
CÔNG TY CP SKY VIỆT NAM
Văn phòng: Số 79/649 đường Lĩnh Nam, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
Điện thoại: 024 3995 4990 – Hotline: 0912 293 769 (iSMS, Zalo, Line, Viber)
Website: www.locnuoc360.com – Email: locnuoc360.com@gmail.com
.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.